＜図書＞
Everything you want to know about Chinese cooking / Pearl Kong Chen, Tien Chi Chen, Rose Y. L. Tseng
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 1ed. |
| 出版者 | Woodbury, N. Y. : Barron's |
| 出版年 | c1983 |
| 大きさ | vii, 504p ; 27cm |
| 著者標目 | Chen, Pearl Kong Chen, Tien Chi Tseng, Rose Y. L. |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Chinese LCSH:China -- Social life and customs 全ての件名で検索 |
| 分 類 | :596.12 |
| 書誌ID | 1000279268 |
| ISBN | 0812053613 |
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