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＜図書＞
Japanese cooking : a simple art / Shizuo Tsuji ; introduction by M. F. K. Fisher

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	Tokyo : Kodansha International
出版年	1984,c1980
本文言語	英語
大きさ	517p ; 27cm
著者標目	辻静雄(1933-) <TSUJI SHIZUO>
件　名	LCSH:Cookery, Japanese
分　類	:596.11
書誌ID	1000279264
NCID	BA04347513

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