---

＜図書＞
泡をくうお話 : ふわふわ、サクサク、もちもちの食べ物 / 畑江敬子 著
(クッカリーサイエンス ; 008)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2017.5
本文言語	日本語
大きさ	vii, 134p ; 19cm
著者標目	畑江, 敬子 <ハタエ, ケイコ>
件　名	BSH:料理 BSH:食品化学
分　類	:596
書誌ID	1000355585
ISBN	9784767961910
NCID	BB23636424

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています