<図書>
アワビと古代国家 : 「延喜式」にみる食材の生産と管理 / 清武雄二 著
(ブックレット「書物をひらく」 ; 24)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 2021.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 100p ; 21cm |
著者標目 | 清武, 雄二(1965-) <キヨタケ, ユウジ> |
件 名 | BSH:あわび |
分 類 | :664.73 |
書誌ID | 1000371760 |
ISBN | 9784582364644 |
NCID | BC06202786 |
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