---

＜図書＞
発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会 発酵と代謝研究会 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 共立出版
出版年	2001.7
本文言語	日本語
大きさ	xvi,680p ; 27cm
件　名	NDLSH:発酵 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類	:588.51
書誌ID	1000187872
ISBN	4320055756
NCID	BA5263374X

 類似資料