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＜図書＞
悪魔の鍋 : 食のグローバル化が世界を脅かす / ハンス・ウリッヒ・グリム 著 ; 花房恵子 訳

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 家の光協会
出版年	2001.7
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Auf Teufels Topf
大きさ	vii,295p ; 20cm
著者標目	Grimm,Hans-Ulrich <GRIMM HANS ULRICH>
件　名	BSH:食品衛生 BSH:食中毒 BSH:食品工業
分　類	:498.55
書誌ID	1000187643
ISBN	4259545957
NCID	BA52559465

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