<図書>
老人ホーム実践シリーズ
データ種別 | 図書 |
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版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 全国社会福祉協議会 |
出版年 | 1982 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 238p ; 21cm |
内容注記 | 老人の|食生活と栄養管理 / 山崎文雄, 杉橋啓子 編著 |
著者標目 | 山崎, 文雄(1935-) <ヤマザキ, フミオ> 杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ> |
件 名 | NDLSH:集団給食 |
分 類 | :369.26 |
書誌ID | 1000139791 |
NCID | BN03267873 |
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