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<図書>
老人ホーム実践シリーズ

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 全国社会福祉協議会
出版年 1982
本文言語 日本語
大きさ 238p ; 21cm
内容注記 老人の|食生活と栄養管理 / 山崎文雄, 杉橋啓子 編著
著者標目 山崎, 文雄(1935-) <ヤマザキ, フミオ>
杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ>
件 名 NDLSH:集団給食
分 類 :369.26
書誌ID 1000139791
NCID BN03267873

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千代田/3F開架 3 369.26/R628/3 000416960



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