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＜図書＞
給食経営管理用語辞典 / 日本給食経営管理学会 監修

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 第一出版
出版年	2015.11
本文言語	日本語
大きさ	172p ; 19cm
件　名	BSH:給食 -- 辞典  全ての件名で検索
分　類	:498.59
書誌ID	1000350611
ISBN	9784804113395

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