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＜図書＞
和菓子宝鑑 : 名匠の上生菓子十二ヵ月 / 「製菓製パン」編集部 編

データ種別	図書
出版者	東京 : 製菓実験社
出版年	2013.1
本文言語	日本語
大きさ	245p ; 29cm
件　名	BSH:和菓子
分　類	:588.36
書誌ID	1000376437
ISBN	9784915304002
NCID	BB14468985

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