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＜図書＞
タイ料理大全 / 味沢ペンシー, ヴィチアン・リアムテッド, ナルナート・スクサワン 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 誠文堂新光社
出版年	2018.1
本文言語	日本語
大きさ	207p ; 25cm
一般注記	家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで 本場のレシピ100 著者名は奥付による
著者標目	Pensri Ajisawa Vichian Leamted Narunart Suksawang
件　名	BSH:料理 (タイ)
分　類	:596.22
書誌ID	1000358754
ISBN	9784416518007

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