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＜図書＞
精進料理と日本人 / 鳥居本幸代 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 春秋社
出版年	2006.4
本文言語	日本語
大きさ	xii, 270p ; 20cm
著者標目	鳥居本, 幸代(1953-) <トリイモト, ユキヨ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:料理 (日本) -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:精進料理
分　類	:596.21
書誌ID	1000362000
ISBN	4393751221
NCID	BA7661385X

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