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＜図書＞
食と料理の世界史 / Stewart,Katie 著 ; 木村尚三郎 監訳

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 学生社
出版年	1981
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Cooking and eating
大きさ	415P ; 22cm
一般注記	各時代各国の代表的料理111種付
著者標目	Stewart,Katie 木村, 尚三郎 <キムラ, ショウザブロウ>
分　類	:596.02
書誌ID	1000037994

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