<図書>
ニューヨーク変わりゆく街の食文化 : 食文化年代記2001-2010 / 松本紘宇 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 明石書店 |
出版年 | 2011.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 372p ; 21cm |
著者標目 | 松本, 紘宇(1942-) <マツモト, ヒロタカ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:ニューヨーク |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000331280 |
ISBN | 9784750333571 |
NCID | BB05464666 |
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