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＜図書＞
豚肉の歴史 / キャサリン・M・ロジャーズ 著 ; 伊藤綺 訳
(食の図書館)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 原書房
出版年	2015.6
本文言語	日本語
大きさ	184p ; 20cm
一般注記	標題紙の原書名: Pork : a global history
著者標目	Rogers, Katharine M.
件　名	BSH:豚肉 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:648.26
書誌ID	1000350933
ISBN	9784562051687
NCID	BB18972229

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