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<図書>
都市化と食 / 高田公理 石毛直道 編
(
食の文化フォーラム
)
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : ドメス出版
出版年
1995.10
本文言語
日本語
大きさ
235p ; 20cm
件 名
BSH:
食生活
BSH:
都市化
分 類
:
596.02
書誌ID
1000176208
ISBN
4810704157
NCID
BN13539481
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.02/To72
002148493
予約
予約
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