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<図書>
食と文化の謎 : Good to eatの人類学 / Harris,Marvin 著 ; 板橋作美 訳

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1988
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Good to eat
大きさ vii,330,27p ; 20cm
著者標目 Harris,Marvin(1927-) <HARRIS MARVIN>
分 類 :596.04
書誌ID 1000152016

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千代田/3F開架
596.04/H33 001076658



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