このページのリンク

<図書>
世界の発酵乳 : 発酵乳の文化・生理機能 : モンゴル・キルギスそして健康な未来へ / 石毛直道 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : はる書房
出版年 2008.7
本文言語 日本語
大きさ 263p ; 22cm
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:乳製品
BSH:乳酸菌
NDLSH:食生活 -- キルギス  全ての件名で検索
分 類 :648.1
書誌ID 1000221289
ISBN 9784899840978
NCID BA86622868
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
648.1/I73-2 002835410
9784899840978

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています