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＜図書＞
豆腐百珍 / 福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平 著
(とんぼの本)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 新潮社
出版年	2008.1
本文言語	日本語
大きさ	127p ; 21cm
一般注記	1998年刊の改訂
著者標目	福田, 浩(1935-) <フクダ, ヒロシ> 杉本, 伸子(1943-) <スギモト, ノブコ> 松藤, 庄平(1937-) <マツフジ, ショウヘイ>
件　名	BSH:料理 BSH:豆腐
分　類	:596.2
書誌ID	1000327802
ISBN	9784106021671
NCID	BA84722646

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