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＜図書＞
魚のさばき方
(レディブティックシリーズ ; 2296)

データ種別	図書
版	改訂版
出版者	東京 : ブティック社
出版年	2005.6
本文言語	日本語
大きさ	129p ; 26cm
一般注記	新鮮な魚を美味しくさばくプロならではの方法を伝授
件　名	BSH:料理 -- 魚  全ての件名で検索
分　類	:596.2
書誌ID	1000207873
ISBN	4834722961
NCID	BA72520972

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