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<図書>
雲南・食と文化 : 日本と中国の架け橋 / 御膳房 編
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 東方書店
出版年
2005.6
本文言語
日本語
大きさ
viii,181p ; 22cm
件 名
BSH:
料理 (中国)
BSH:
食生活
BSH:
雲南省
BSH:
少数民族
分 類
:
596.12
書誌ID
1000212042
ISBN
4497205053
NCID
BA72688722
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.12/U75
002708169
予約
予約
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この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:9回
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全貸出数:8回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降