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＜図書＞
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄 著
(商品知識シリーズ)

データ種別	図書
版	第3版
出版者	東京 : 東洋経済新報社
出版年	1987
本文言語	日本語
大きさ	xi, 248p ; 19cm
著者標目	谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
分　類	:498.55
書誌ID	1000150209

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