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＜図書＞
食品衛生学 / 甲斐達男[等] 編
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 12)

データ種別	図書
版	第4版
出版者	京都 : 化学同人
出版年	2020.9
本文言語	日本語
大きさ	ix, 204p ; 26cm
一般注記	ガイドライン準拠
件　名	食品衛生
分　類	:498.54
書誌ID	1000369417
ISBN	9784759821512
NCID	BC03007911

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