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＜図書＞
外食・中食のための|食品衛生ハンドブック : HACCP対応 / 安藤洋次, 小田切智美 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : エフビー
出版年	2011.6
本文言語	日本語
大きさ	143p ; 20cm
著者標目	安藤, 洋次 <アンドウ, ヨウジ> 小田切, 智美 <オダギリ, トモミ>
件　名	NDLSH:食品衛生
分　類	:498.54
書誌ID	1000329991
ISBN	9784903458076
NCID	BB06525143

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