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＜図書＞
栄養士・管理栄養士をめざす人の|調理・献立作成の基礎 / 坂本裕子[等] 編著

データ種別	図書
版	初版
出版者	京都 : 化学同人
出版年	2017.1
本文言語	日本語
大きさ	vii, 99p ; 26cm
件　名	BSH:食品 BSH:料理
分　類	:596.01
書誌ID	1000354045
ISBN	9784759818260
NCID	BB22998521

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