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＜図書＞
食卓の生化学 / 三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子 編著

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2017.5
本文言語	日本語
大きさ	xi, 202p ; 21cm
著者標目	三浦, 義彰(1915-) <ミウラ, ヨシアキ> 小野, 直美 <オノ, ナオミ> 橋本, 洋子(1967-) <ハシモト, ヨウコ>
件　名	BSH:栄養 BSH:食生活
分　類	:498.55
書誌ID	1000355590
ISBN	9784263707210
NCID	BB23729106

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