このページのリンク

<図書>
Appetite for change : how the counterculture took on the food industry / Warren J. Belasco

データ種別 図書
updated ed.
出版者 Ithaca : Cornell Univ. Press
出版年 1993,c1993
本文言語 英語
大きさ 316p ; 24cm
一般注記 Originally published: Patheon Books, 1989
著者標目 Belasco, Warren James
件 名 LCSH:Natural foods industry -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Food industry and trade -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Consumers -- United States  全ての件名で検索
分 類 :588
書誌ID 1000228444
ISBN 0801481287 pbk.
NCID BA23010991
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

多摩/4F開架
588/B33 000731097
0801481287

 類似資料