＜図書＞
冷たいおいしさの誕生 : 日本冷蔵庫100年 / 村瀬敬子 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 論創社 |
| 出版年 | 2005.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x,268p ; 20cm |
| 著者標目 | 村瀬敬子(1971-) <MURASE KEIKO> |
| 分 類 | :545.88 |
| 書誌ID | 1000216586 |
| ISBN | 4846003922 |
| NCID | BA74003268 |
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