<図書>
世界食文化図鑑 / スージー・ワード クレア・クリフトン ジェニー・ステイシー 著 ; 難波恒雄[等] 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 東洋書林 |
出版年 | 2003.1 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:The gourmet atlas |
大きさ | 225p ; 29cm |
著者標目 | Ward, Susie(1947-) Clifton, Claire Stacey, Jenny |
件 名 | BSH:食物 BSH:食生活 |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000196442 |
ISBN | 4887215908 |
NCID | BA60479871 |
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