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＜図書＞
日本料理|庖丁への道 / 柴田日本料理研鑚会 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 柴田書店
出版年	1968
本文言語	日本語
大きさ	16,166p ; 27cm
著者標目	柴田日本料理研鑚会
分　類	:596.11
書誌ID	1000152273

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