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<図書>
瓢亭の点心入門 : 瓢亭の料理に学ぶ、おもてなしの基礎とコツ / 高橋英一 著

データ種別 図書
初版
出版者 京都 : 淡交社
出版年 2000.7
本文言語 日本語
大きさ 109p ; 21cm
著者標目 高橋英一(1939-) <TAKAHASHI EIICHI>
件 名 BSH:料理 (日本)
分 類 :596.11
書誌ID 1000123782
ISBN 4473017567
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596.11/Ta332 002273713



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