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<図書>
乳製品製造学 / 穴釜雄三 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1967
本文言語 日本語
大きさ 16, 933P ; 19cm
著者標目 穴釜雄三 <アナガマ ユウゾウ>
分 類 :648.1
書誌ID 1000039556

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千代田/3F開架
648.1/A46-2 000388006



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