<図書>
カラー図鑑|スパイスの秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ 著 ; 西本かおる 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 西村書店 |
出版年 | 2019.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 191p ; 20cm |
一般注記 | 標題紙裏の原書名: The power of spices : origins, traditions, facts & flavours (second edition) |
著者標目 | Davies, Gill |
件 名 | BSH:香辛料 |
分 類 | :619.91 |
書誌ID | 1000364988 |
ISBN | 9784890134953 |
NCID | BB28591731 |
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