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＜図書＞
微生物の利用と制御 : 食の安全から環境保全まで / 藤井建夫[等] 編
(水産学シリーズ ; 155)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	2007.9
本文言語	日本語
大きさ	143p ; 21cm
件　名	BSH:水産物 NDLSH:海洋微生物 NDLSH:食品衛生 NDLSH:環境問題 NDLSH:水産養殖
分　類	:662.65
書誌ID	1000222201
NCID	BA83243014

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