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＜図書＞
料理早指南 / 醍醐山人 著
(江戸時代料理本集成 ; 第3回配本)

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 臨川書店
出版年	1978
本文言語	日本語
大きさ	19cm
一般注記	複製版 松井家所蔵 亨和元-文化元年刊
著者標目	醍醐山人 <ダイゴ サンジン>
分　類	:596.8
書誌ID	1000038552

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