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<図書>
全集|日本の食文化

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1998.10
本文言語 日本語
大きさ x, 312p ; 22cm
内容注記 日本料理の発展 / 秋山照子[等] 著
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 :596.02
書誌ID 1000142611
ISBN 4639015585
NCID BA37732269
目次/あらすじ

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千代田/3F開架 第7巻 596.02/N773/7 001926870
4639015585

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