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<図書>
酒の科学 : 酵母の進化から二日酔いまで / アダム・ロジャース 著 ; 夏野徹也 訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 白揚社
出版年 2016.8
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Proof : the science of booze
大きさ 382p ; 20cm
著者標目 Rogers, Adam(1970-)
件 名 BSH:
分 類 :588.5
書誌ID 1000370263
ISBN 9784826901918
NCID BB21975586
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
588.5/R62 003837483
9784826901918

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