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<図書>
新しい|食品学実験 / 飯渕貞明[等] 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2002.4
本文言語 日本語
大きさ x,135p ; 26cm
件 名 BSH:食品化学 -- 実験  全ての件名で検索
分 類 :498.55
書誌ID 1000191398
ISBN 4782704542
NCID BA56659202
目次/あらすじ

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