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<図書>
身のまわりの食品化学実験 / 安藤達彦[等] 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2001.4
本文言語 日本語
大きさ viii,147p ; 26cm
件 名 NDLSH:食品化学 -- 実験  全ての件名で検索
分 類 :498.55
書誌ID 1000186349
ISBN 4782704321
NCID BA51568595
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
498.55/Mi462 002326693



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