---

＜図書＞
日本の食・100年|つくる / 杉田浩一 石毛直道 編
(食の文化フォーラム)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : ドメス出版
出版年	1997.11
本文言語	日本語
大きさ	255p ; 20cm
件　名	NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:料理
分　類	:596.02
書誌ID	1000176215
ISBN	481070467X
NCID	BA33904078

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています