＜図書＞
アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅 / 石毛直道 Ruddle,Kenneth 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : くもん出版 |
| 出版年 | 1992 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 173P ; 31cm |
| 著者標目 | 石毛直道(1937-) <ISHIGE NAOMICHI> <RUDDLE KENNETH> |
| 分 類 | :596.02 |
| 書誌ID | 1000057257 |
| ISBN | 4875766181 |
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