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＜図書＞
調理材料事典 : 見分けるコツ・仕入れの知識 / 浅見安彦 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 柴田書店
出版年	1975
本文言語	日本語
大きさ	7,307,13P ; 19cm
著者標目	浅見安彦 <ASAMI YASUHIKO>
分　類	:596.03
書誌ID	1000038021

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