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＜図書＞
系統的｜調理科学とその実験法 / 後藤たへ 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 光生館
出版年	1971
本文言語	日本語
大きさ	6,290P ; 22cm
著者標目	後藤たへ <GOTO^ TAE>
分　類	:596.01
書誌ID	1000037775

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