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<図書>
パンの歴史 / Ziehr,Wilhelm 著

データ種別 図書
初版
出版者 : 同朋舍出版
出版年 1985
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Lepain
大きさ 198P ; 28cm
一般注記 中沢久日本語版監修
著者標目 Ziehr,Wilhelm <ZIEHR WILHELM>
分 類 :588.32
書誌ID 1000036224

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