＜図書＞
パン実技 / 雁瀬大二郎 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : 沼田書店 |
| 出版年 | 1979 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 286P ; 27cm |
| 著者標目 | 雁瀬大二郎(1913-) <KARISE DAIJIRO^> |
| 分 類 | :588.32 |
| 書誌ID | 1000036220 |
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