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＜図書＞
食品大百科事典 / 食品総合研究所編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 朝倉書店
出版年	2001.11
本文言語	日本語
大きさ	xxi,1045p ; 27cm
件　名	BSH:食品 -- 便覧全ての件名で検索 BSH:食品工業 -- 便覧全ての件名で検索
分　類	:498.55
書誌ID	1000190341
ISBN	4254430787
NCID	BA54549134

目次／あらすじ

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	予約
千代田/2F参考書架		498.55/Sh96163	T10411610					参考図書
多摩/4F参考書架		498.55/Sh96163/B	003527954					参考図書