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＜図書＞
グルメのなかのパリ / 和田博文 編
(ライブラリー・日本人のフランス体験 ; 第17巻)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 柏書房
出版年	2011.2
本文言語	日本語
大きさ	843p ; 22cm
内容注記	家庭向きフランス料理 / 大平茂 著 喫茶とケーキ通 / 門倉國輝 著 他
一般注記	底本の復刻に、編者によるエッセイ・解題・関連年表・参考文献を収録したもの 家庭向きフランス料理: 婦人之友社 1937年刊(初版1929年)5版の復刻 喫茶とケーキ通: 四六書院 1931年刊の復刻
著者標目	大平, 茂 <オオヒラ, シゲル> 門倉, 国輝 <カドクラ, クニテル>
件　名	BSH:日本人 (フランス在留) BSH:料理 (西洋) -- フランス  全ての件名で検索 BSH:酒場
分　類	:596
書誌ID	1000325228
ISBN	9784760136445
NCID	BB04769894

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