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＜図書＞
47都道府県|こなもの食文化百科 / 成瀬宇平 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 丸善出版
出版年	2012.7
本文言語	日本語
大きさ	vi, 295p ; 20cm
著者標目	成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>
件　名	BSH:食生活 BSH:料理 (日本) BSH:穀物
分　類	:596.02
書誌ID	1000334402
ISBN	9784621085530
NCID	BB09932868

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