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＜図書＞
南蛮料理のルーツを求めて / 片寄眞木子 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 平凡社
出版年	1999.10
本文言語	日本語
大きさ	211p ; 20cm
著者標目	片寄真木子(1961-) <KATAYOSE MAKIKO>
件　名	BSH:料理 (アジア) BSH:料理 (西洋) -- ポルトガル  全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000100771
ISBN	4582824293
NCID	BA44298071

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