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＜図書＞
食の経済 / 中嶋康博 編
(食の文化フォーラム ; 29)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : ドメス出版
出版年	2011.10
本文言語	日本語
大きさ	262p ; 19cm
著者標目	中嶋, 康博(1959-) <ナカシマ, ヤスヒロ>
件　名	BSH:食糧問題 BSH:食料品
分　類	:611.3
書誌ID	1000329589
ISBN	9784810707564
NCID	BB07350781

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