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<図書>
コーヒーの科学と機能 / グュエン・ヴァン・チュエン[等] 編

データ種別 図書
初版
出版者 川崎 : アイ・ケイコーポレーション
出版年 2006.11
本文言語 日本語
大きさ viii, 214p ; 27cm
一般注記 奥付の責任表示(誤植): クュエン・ヴァン・チュエン
件 名 BSH:コーヒー
分 類 :619.89
書誌ID 1000329164
ISBN 4874922538
NCID BA79824443
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
619.89/Ko273 003140650
4874922538

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